El más oscuro de nuestros chocolates se llama Apamate y contiene 73,5% cacao del aclamado grano Carenero Superior. Amargo y sedoso, con suave sensación en boca
El cacao se beneficia de climas húmedos y calurosos. Sin embargo requiere el cobijo y la protección de árboles de mayor tamaño a su alrededor, para sobrevivir y desarrollarse mejor en ese
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